Jamon iberico online

El mejor Jamón:

Jamon serrano curado |12 a 15 meses curación Producto de la península Ibérica | No deshuesado con hueso (4/4.5Kg Paletilla)

Jamon serrano curado |12 a 15 meses curación...

49,99 € (49,99 € / unidad) Más info
ElPozo Legado Ibérico Maletín de Jamón de Cebo Ibérico, 15 x 60g

ElPozo Legado Ibérico Maletín de Jamón de ...

59,00 € (65,56 € / kg) Más info
Jamon de Cebo Iberico |24 a 30 meses curación Producto de Jabugo (Huelva) | No deshuesado (Paletilla 4/4.5Kg)

Jamon de Cebo Iberico |24 a 30 meses curació...

79,99 € (79,99 € / unidad) Más info
aBeiou. 1

aBeiou. 1'2KG Media PALETA IBERICA DE BELLOTA...

87,00 € (72,50 € / kg) Más info
PALETA SERRANA RESERVA SELECCIÓN PALADAR / INCLUYE DE REGALO UN SOPORTE JAMONERO GÓNDOLA

PALETA SERRANA RESERVA SELECCIÓN PALADAR / I...

57,00 € Más info
IGLESIAS - Paleta De Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica Loncheada G (5 sobres de 100G), 500 Gramos

IGLESIAS - Paleta De Cebo Ibérica, 50% Raza ...

27,32 € (54,64 € / kg) Más info
Cinco Jotas - Paleta Bellota 100% Ibérico 5J, tramo de 4.5 a 5 kg de peso

Cinco Jotas - Paleta Bellota 100% Ibérico 5J...

191,51 € Más info
Cinco Jotas - Lomo Bellota 100% Ibérico 5J, media caña de lomo natural 400g

Cinco Jotas - Lomo Bellota 100% Ibérico 5J, ...

39,75 € (79,50 € / kg) Más info
6158248463

El jamón ibérico es uno de los mayores delicias que existen en el mundo. Por algo, el jamón es uno de los comestibles más reconocidos de la gastronomía de España.

El jamón ibérico es uno de los principales manjares que hay en el todo el mundo. Por algo, el jamón es uno de los platos más famosos de la cocina española.

El jamón ibérico de bellota proviene de la variedad de cerdo ibérico (España y Portugal). Son cerdos alimentados con bellotas en su época adulta y que viven en espacios muy abiertos. En España conviven sobre todo en Andalucía occidental, Extremadura, Salamanca y la parte más al oeste de Castilla-La Mancha.

jamon iberico online está disponible a un excelente precio. Es un producto de una calidad inmejorable.

Tradición del jamón de bellota

Los primeros celtas engullían mucho puerco ibérico, pero fueron los romanos los que 2 kilos de grasa por día. Como resultado, los cerdos ibéricos tienen un una proporción de grasa considerablemente más elevada que sus hermanos serranos.

El la saturación a base de bellotas significa que los cerdos se empapan de ácido oleico, que tiene una acción buena en los la sangre bajando el riesgo de sufrir padecimientos de corazón. Por eso, comer jamon iberico online tiene algunos de los mismos beneficios para la salud que disfruta el aceite de oliva. Son grasas buenas que ayudan a combatir el colesterol malo.

El sabor y a fruto de las bellotas penetra profundamente en la carne, dando a jamon iberico online un sabor perfecto y único. El jamón que se obtiene de estos cerdos se llama jamón ibérico de bellota. Sólo un reducido número de cerdos son criados de esta manera.

Categorización del Jamón Ibérico

España regula rigurosamente la producción y comercialización de jamón ibérico, para que no haya trampas con otros cerdos atiborrados con cereales.

Para estar seguro de que conoces lo que estás comprando, el jamón está legalmente clasificado de forma legal en un puñado de distintas clases.

Todos los jamones ibéricos pata negra deben obligados a tener una señal justo encima de la pezuña con la clase a la que atañen. Dependiendo del de la clase de cerdo puede venir en cuatro colores diferentes:

  • Color negro: jamón de un cerdo que es 100% totalmente ibérico, que ha vagado por la dehesa y ha tomado una dieta a base de bellota. Curado durante un mínimo de 36 meses.
  • Etiqueta roja: un cerdo que no es 100% genéticamente ibérico. Curado por 36 meses, con el % de legado ibérico que aparece en la etiqueta.
  • Etiqueta verde: jamón de un cerdo ibérico que ha comido una dieta combinada de bellotas y trigos. Curado durante 36 meses.
  • Color blanco: jamón de un cerdo ibérico que ha consumido una dieta a base de trigos. Curado durante 24 meses.

El mismo método de clasificación se aplica a la paleta ibérica, que es la pata delantera del marrano.

El coste del jamón variará en se corresponderá con su etiqueta. Un jamón ibérico de bellota (etiquetas roja y negra) vale un precio al menos el doble de un jamón ibérico etiquetas verde y blanca. jamon iberico online es una apuesta segura.

Denominaciones Jamón Ibérico

El aroma del gran jamón ibérico proviene de la dehesa y la tierra de cada una de las 4 designaciones privadas de España. De la misma modo que el vino y el aceite de oliva españoles, 4 zonas protegidas son los sitios en España que están legítimamente autorizados para hacer jamón ibérico de bellota.

Las 4 regiones con denominación de origen protegida para vender jamón ibérico son:

  • D.O.P. Jabugo: Se encuentra en Andalucía, en la provincia de Huelva.
  • Denominación Extremeña: La más novedosa calificación, cubre los campos alrededor de Badajoz y Cáceres.
  • Denominación Pedroches: La siguiente denominación de Andalucía, que está cerca de Córdoba.
  • D.O.P. Guijuelo: El lugar que produce el 60% del jamón ibérico de bellota español. Cerca de la provincia de Salamanca, Extremadura, Castilla y León, Castilla La Mancha, y partes de Andalucía.

Comprar jamon iberico online es tan español como la siesta y más mejor que la mayoría las cosas de la vida.

Alcampo jamon iberico oferta
Bocadillo de jamon iberico
Calorias jamon serrano iberico
Corte ingles murcia jamon iberico
Diferencia entre jamon iberico y jamon serrano
Jamon hacienda iberico
Jamon iberico al vacio
Jamon iberico cebo de campo corte ingles
Jamon iberico de bellota guijuelo
Jamon iberico de cebo monte nevado
Jamon iberico de recebo ofertas
Jamon iberico de recebo precio
Jamon iberico joselito gran reserva
Jamon iberico plato
Jamon iberico y queso
Jamon navidul iberico carrefour
Mapa jamon iberico
Mejor jamon cebo de campo
Montaditos jamon iberico
Oferta jamon iberico de cebo
Origen djamon iberico
Pata negra jamon iberico de bellota
Platos de jamon iberico
Ruta djamon iberico
Tipos de jamon iberico
OK | Más información | Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.