Navidul iberico bellota

El mejor Jamón:

4.8 kg Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Summum Deshuesado - Jamon Iberico de Elaboracion Artesanal - Embutidos Ibericos de Bellota

4.8 kg Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Ja...

648,90 € (648,90 € / unidad) Más info
1 kg Estuche Jamon Iberico de Bellota 100% Iberico Reserva Pata Negra - 10 Sobres Loncheados de 100 gr de Jamon Iberico Cortado a mano y Envasados al Vacio - Embutidos y Regalos Ibericos Gourmet

1 kg Estuche Jamon Iberico de Bellota 100% Ib...

160,90 € (160,90 € / unidad) Más info
4.8 kg Jamón de Bellota 100% Ibérico Deshuesado - Jamon Iberico de elaboración tradicional - Embutidos ibericos de bellota

4.8 kg Jamón de Bellota 100% Ibérico Deshue...

521,90 € (521,90 € / unidad) Más info
1.6 kg Pieza completa Loncheada de Paleta Iberica de Bellota 75% Raza Iberica - Jamon Iberico de Elaboracion Artesanal - Envasada al vacio

1.6 kg Pieza completa Loncheada de Paleta Ibe...

160,90 € (160,90 € / unidad) Más info
8 - 8.5 kg Jamon Iberico de Bellota 100% Iberico DOP Jabugo Summun - Jamon Iberico de Elaboracion Artesanal - Embutidos Ibericos de Bellota -

8 - 8.5 kg Jamon Iberico de Bellota 100% Iber...

643,90 € (643,90 € / unidad) Más info
Navidul Paleta de Cebo Ibérica, Jamonero y Cuchillo - 4.25 kg

Navidul Paleta de Cebo Ibérica, Jamonero y C...

81,90 € (19,27 € / kg) Más info
7.5 - 8 kg Jamon Iberico de Bellota 75% Raza Iberica - Jamon Iberico de Elaboracion Artesanal - Embutidos Ibericos de Bellota -

7.5 - 8 kg Jamon Iberico de Bellota 75% Raza ...

420,90 € (420,90 € / unidad) Más info
Navidul Jamón de Cebo Ibérico, Jamonero y Cuchillo - 8.25 kg

Navidul Jamón de Cebo Ibérico, Jamonero y C...

168,50 € (20,42 € / kg) Más info
6158248463

El jamón ibérico es uno de los mayores manjares que encontramos en el todo el mundo. Por algo, el jamón es uno de los platos más conocidos de la gastronomía española.

El jamón ibérico es uno de los mayores manjares que encontramos en el mundo. Por algo, el jamón es uno de los alimentos más famosos de la gastronomía de España.

El jamón ibérico de bellota procede de la variedad de cerdo ibérico (España y Portugal). Son cerdos alimentados con bellotas en su edad adulta y que habitan en espacios muy abiertos. En España conviven sobre todo en Andalucía occidental, Extremadura, Salamanca y la parte más occidental de Castilla-La Mancha.

navidul iberico bellota está vacante a un gran precio. Es un producto de una talla inmejorable.

Historia del jamón de bellota

Los primeros celtas nativos mucho cerdo ibérico, pero fueron los romanos los que iniciaron se llama jamón ibérico de bellota. Sólo un pequeño porcentaje de puercos son criados de esta manera.

Clasificación del Jamón Ibérico

España regula estrictamente la cría y venta de jamón ibérico, para que no haya trampas con otros cerdos atiborrados con cereales.

Para asegurarte de que sabes lo que compras, el jamón es legalmente clasificado de forma legal en un grupo de diferentes categorías.

Todos los jamones ibéricos pata negra están obligados a tener una etiqueta justo encima de la pezuña con la clase a la que atañen. Dependiendo del tipo de cerdo puede estar en cuatro colores diferentes:

  • Color negro: jamón de un cerdo que es 100% genéticamente ibérico, que ha corrido por la dehesa y ha comido una dieta a base de bellota. Con curación durante un mínimo de 36 meses.
  • Etiqueta roja: un cerdo que no es 100% genéticamente ibérico. Curado durante 36 meses, con el % de herencia ibérica que sale en la etiqueta.
  • Etiqueta verde: jamón de un marrano ibérico que ha consumido una dieta combinada de bellotas y trigos. Curado por 36 meses.
  • Etiqueta blanca: jamón de un marrano ibérico que ha comido una dieta a base de cereales. Curado durante 24 meses.

El mismo sistema de clasificación se aplica a la paleta ibérica, que es la pata delantera del marrano.

El precio del jamón será en en base con su etiqueta. Un jamón ibérico de bellota (etiquetas roja y negra) vale un precio al por lo menos el doble de un jamón ibérico etiquetas verde y blanca. navidul iberico bellota es una apuesta segura.

Designaciones Jamón Ibérico

El sabor del mejor jamón ibérico viene del campo y la el lugar de cada una de las 4 denominaciones privadas de España. De la igual modo que el vino y el aceite de oliva españoles, estas cuatro preservadas son los sitios en España que quedan legítimamente autorizados para hacer jamón ibérico de bellota.

Las cuatro comarcas con denominación de origen protegida para vender jamón ibérico son:

  • Denominación de Jabugo: Está en Andalucía, en la provincia de Huelva.
  • Denominación Extremeña: La más reciente denominación, cubre las dehesas alrededor de Badajoz y Cáceres.
  • D.O.P. Los Pedroches: La siguiente denominación de Andalucía, que está cerca de Córdoba.
  • Denominación Guijuelo: La región que produce el 60% del jamón ibérico de bellota español. Cerca de Salamanca, Extremadura, Castilla y León, Castilla La Mancha, y partes de Andalucía.

Comprar navidul iberico bellota es tan de España como la siesta y más mejor que la mayoría las cosas de la vida.

Alcampo jamon iberico
Fermin jamon iberico
Jamon 100 iberico de bellota
Jamon iberico 100 puro de bellota
Jamon iberico bellota joselito precio
Jamon iberico cebo de campo extremadura
Jamon iberico chile
Jamon iberico de bellota oferta amazon
Jamon iberico de bellota prix
Jamon iberico de cebo barato
Jamon iberico de cebo benito
Jamon iberico de cebo leyenda iberica
Jamon iberico de cebo navidul 3 encinas
Jamon iberico de guijuelo joselito
Jamon iberico lampiño
Jamon iberico los pedroches
Jamon iberico navidul alcampo
Jamon iberico pedro diego
Jamon iberico precios
Jamon iberico venta online
Jamon pata negra iberico
Jamon serrano jamon iberico
Paletilla jamon iberico corte ingles
Propiedades djamon iberico
Tapas con jamon iberico
OK | Más información | Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.